スタンドアサヒ（南田辺）

八尾人的三強居酒屋の一つはここ

ＪＲ南田辺はスタンドアサヒやね～♪

ちなみに後の２軒は。。。　内緒です（笑）





普段は一切予約をしない八尾人ですが


ここだけはします





久々に焼き台前カウンターに陣取りまして麦湯ぐび～





ほぼほぼこの小鉢の炊き合わせが目当てで通ってます





この日は久々の鯛の子でめちゃ美味い～♪





そして名物キズシも必須です





みてみて、この色艶♪





浅めの浸かり具合がもう最高～♪





いつも争奪戦となる焼き鳥





ボリューム満点でめちゃ美味い～♪





一味で美味さ倍増（笑）





丹波の黒枝豆





甘いんだよな～





小芋はユズの香りでまた美味い～♪





酒蒸し





鬼あさりでしょうか





大好物の下足バター





もろきゅう





たっぷりのもろみ味噌がサケススムーー！！





ハーフ＆ハーフぐびぐび～





さぁ、最初に取り置きしておいた松茸ごはん





このおこげが美味いのよね～





松茸たっぷり～♪





やっぱしコレもいるよね～





トクトクトク・・・





はぁぁ～♪





出汁も美味いけど具も美味い（笑）





ぶっとい松茸が満タンで最高です♪

南田辺スタンドアサヒ めっちゃ値打ちあったで～♪♪

(※時節柄、過去記事を掲載してます)

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あべの酒場(ルシアスB1)

半田屋から食堂へと向かいましたが痛恨のお休みとか。。。

ってことで向かいましたるはルシアス地下のここ


あべの酒場やね～♪

昼呑み大歓迎されました(笑)





狙うはカウンター席限定のちょい呑みセット５００円ポッキリの一択(笑)





pm２時すぎなのでガラッガラ～





チョイスしました生中ぐび～





ハイサワーのポスターに釘付けになりつつ串が焼けるのを待つ(笑)





来ました！


ガツとなんやらとカシラが２人前♪





ハイボールもぐびぐび～





歯応え満点やね～





アゴが若干疲れ気味ですが美味い～♪





人気no.1のレバテキは未入荷(涙)


失意のもと、ヤケクソ気味に。。。





トンテキ定食200g　＆　+１５０円で生中を追加です(笑)





わはは、この１５０円は値打ちあるわ～(笑)





トンテキ定食200gが到着～





さすがに200gは迫力満点やね～





ご飯と味噌汁はおかわり自由なんだって





サラダと～





極小冷奴も付いと～～る!！





この味噌汁がなかなか美味いよっ！





それにしてもマジでボリュームあるのね。。。





おぉっ！


なかなか柔こ～て旨いがな♪





ビールのアテに半分食べてもまだまだ残っと～～る!！


ってことで、この後ごはんと味噌汁をおかわりしつつ完食しました♪



帰って体重計測しますとワースト記録を更新してしまいましたとさ(冷笑)

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すし豊(阿倍野区)その2

つづきです。。。

どこぞの冷酒を追加しまして





ガリと小梅ちゃんを盛り付けてみました(笑)





ハモ


アッサリな中にも濃厚な旨味が口一杯に広がりますな～





稚アユの姿寿司





まさしく夏の味ですね～♪





天ぷらが揚がってきました♪





熱が入って一段と甘味が増すのよね～





これまたお隣りの別嬪さんが食べてたヤツ。。。


キモとろ





オーブンで焼かれた鰻の肝に山芋たっぷり～


こりゃ精つくぞ(笑)





底のタレをよ～く混ぜて～





わはは、こりゃまっすぐ帰れません(笑)





海老も甘～くてぷりっぷり♪





サバの漬け


ムッチリ食感と濃厚な旨味が舌に纏わりつくのよね～





「この店で一番柔らかいネタです」


アワビ





「この店で一番固いネタです」


イクラ



いつ来ても何回来ても変わらぬ口上です(笑)





煮あなご


表面をカリッと炙って塩で食す





仕上げはヤリイカ





卵・白子・卵に三等分される不思議





色鮮やかなお新香で〆ました～



八尾人的にはちょっぴり豪華な江戸前寿司


阿倍野 すし豊　めっちゃ値打ちあったで～♪♪

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すし豊(阿倍野区)

3年ぶりの訪店となりましたるはここ


阿倍野区は江戸前寿司の名店 すし豊やね～♪

天王寺からチン電乗って東天下茶屋駅下車徒歩3分





いわゆる"むらさき"を置かない江戸前寿司のお店です





まずは生中ぐび～


アテと握りをおまかせでよろしく～♪





この時期の定番な付き出しは、ハモ出汁の効いた葛きり

「出汁はハモでカラダにいいので全部飲んでくださいね～」





雲丹とジュンサイがまた美味いのよ

はぁ～　まさしく日本の夏の味ですなっ！





和歌山の・・・　なんちゃらイカ(笑)


ネットリ甘味が美味いがな～♪



「稚アユは塩焼きと天ぷらで出しますね～」





真鯛





まぐろヅケ


モッチリとした食感とまぐろの風味がめちゃ美味い～♪





いわし


コハダが入らないんだって！





シャコ


手前が白子、向こうが玉子やね～





めちゃくちゃ美味い～♪





隣りのキレ～なねーさんが食ってた小芋


アワビの煮凝りで炊いてるそうです





こりゃサケススム～♪





生きた鮎に串が打たれ、これから約20分ほどじっくり火を通します





カンパチが香ばしいね～♪





冷酒ちび～





焼き上がりましたっ

「まずは頭だけ、かじってくださいね～」

自家栽培のタデで作ったたで酢

頭の脂の味、ワタの苦味、そして身の淡白な甘味

サイコーに美味いがなっ！

そう、これが自家栽培のタデですな～♪

ピリピリッと辛くてこりゃええアテになります(笑)

つづく

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スタンドアサヒ(南田辺)

謹慎明けでボチボチと酒場巡りを再開しておりますが

この日の訪問地はここ

JR南田辺駅前はスタンドアサヒやね～♪





ここばかりは予約を入れて訪問です


「こんばんわ～」


「そこ座って～」





まずは麦水と小鉢から





もうね、ここの小鉢は最高なのよ


なにはともあれ小鉢からやね～





同時発注のキズシ





この日はやや深めの漬かり加減でこれまた美味い～♪


でも浅めが好き(笑)





勧められるがままにアユ塩焼き


たで酢で食べさせるってのがアサヒ流やね♪





小芋煮





擦りたてのユズがええ仕事しと～～る!！





ハモ落し





これ、ハモの味が濃いね～♪


久々に美味いハモ食ったわ～





麦水おかわり～





もろきゅう





このもろみで延々飲めるぞ





焼鳥は売り切れで肝焼き～





う～ん、美味い♪





ね～さん、今日はなんだかご機嫌でした(笑)





〆に鶏唐揚げ





にゃ、生ビールは必須(笑)


ホンマ、ここは外さんね



南田辺スタンドアサヒ めっちゃ値打ちあったで～♪♪

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