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キャンプ料理に使うというより。。。

キャンプ好きな八尾人にと頂戴いたしました~♪

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ちょいと高級な缶詰詰め合わせ

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だし巻き

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明石ダコのアヒージョ

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ドテヤキ

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豚肉の黒酢角煮(うずら卵入り)

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国産帆立のバターソース

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燻製とろ鮭ハラス

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ウイスキーセットも付いてきたーー!!!


こりゃ、キャンプで料理せずとも


そのまんまで楽しめそうです♪♪


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キャンプに向けて。。。

近所に100円ローソンがございますゆえ。。。

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次のキャンプに向けて買い込みました(笑)

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わはは、だんだん手抜きなキャンプ料理になっと~~る!!(笑)

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こちらはお土産でいただきましたアテ達(笑)


今、奈良の某所で秘密の私的プロジェクトを進めております~ ワクワク♪


サバ缶でパスタ

実は八尾人、とってもパスタが好きでして・・・



ちょくちょくキャンプで出来そうなお手軽パスタを研究しております




ってことで、今回は「マルハのさば塩焼缶」を使います





最近はもっぱらフライパンを使ってのいわゆる「蒸しパスタ」風で



塩少々と鷹の爪、オリーブオイルを入れまして




パスタ投下



ほどよく水気が少なくなりましたらオリーブオイルを足し入れて乳化させて~



さばは適当にほぐしまして仕上げ寸前に投入~


隠し味にはキャンパー必携の黒瀬スパイスを(笑)




出来たっ!




ずるずる~


乳化は我ながら完璧かと






なかなか美味いがなっ!


あとは黒コショウとニンニクをちょいと足して


色合いに乾燥パセリかバジルを入れたら完璧やね~




さぁ、実践はいつにいたしましょう。。。


キャンプメニュー開発?

先日なにかの番組でやってたので・・・



さっそく食材調達(笑)


まずは「みたらし団子」



そして・・・ 豚バラスライス


まぁ、賢明なみなさんはもうおわかりでしょう(笑)



はい、グルグル~っと巻きまして



こんな感じで並べて



塩コショウ



フライパンにて油は引かずに焼き焼き~




ほどよく焼き色が付いたら出来上がり



レモンを添えて、「みたらし豚巻き」の完成で~っす



もちろんプシュ~
はお約束(笑)



んんっ!?

な、なんだかとってもビミョ~な感じ(笑)




一味パッパ~


引き続きビミョ~




ハッキリ言って、不味くはないけど美味くもない(笑)



不採用決定デス。。。


G-キャンプ 餃子&ローホル課題克服編

“ローホル”の課題が気になって気になって。。。


今日もG-キャンです(笑)



車をちょいと下げたついでに座席シートから座布団を持ってきた(笑)



2段式システムキッチン下段にタレ&薬味とくれば・・・



はい、スキレット餃子やね~♪



ゴォーーー




お湯を並々と注ぎ入れまして



ふた~



できたっ!



めちゃくちゃ美味いがな~♪


わはは、G-キャン最高っす



ふぅ~



ソロキャン師匠のユーチューブなどを鑑賞しつつ・・・


あ、そうそう・・・


あの女将は、自転車で目隠ししてましたが



八尾人はもちろん銀マットです


自転車じゃやっぱ恥ずかしいやろ?(笑)






ってなカンジで、前回のローホル体験での課題をば克服すべく・・・



冷凍庫からストックのローホルをば取り出しまして



豆腐を外してグツグツ~




ネギたっぷりは外せませんよっ!



さらにグツグツ~





めちゃ美味いがなっ!


コツが判ってまいりましたよ



おやつでマッタリ~



ユニフレームのバーナーパッドをストーブ代わりに



いや~



G-キャンって、マジ楽し過ぎるぞ(笑)


プロフィール

やおんちゅ

Author:やおんちゅ
大阪八尾をこよなく愛する八尾人の食べ歩き日記。
最近は美味くて安い立ち飲み屋に入り浸ってマス。。。

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