西成区旭「串かつ専門店 ひげ勝」

 

「ドリンク原価の考え方、算出の仕方」ってなセミナー受けてきました～（笑）

 

 

見た目と実際の容量はちがうんやね～　ﾒﾓﾒﾓ

 

さて、学習したところで早速実践～（笑）

 

 

西成区旭「串かつ専門店　ひげ勝」やね♪

 

 

結構キレーなお店っす♪

 

で、勉強の成果は・・・

 

 

あはは、瓶ビール（笑）

 

 

二度づけ禁止なソースにどっぷり漬けて～

 

めちゃくちゃ美味いっ！

 

 

いや～　サクサクっと軽妙な歯ごたえがタマランな～♪

 

地元民に愛される「串かつ専門店　ひげ勝」　めっちゃ値打ちあったで～♪♪

 

 

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阿倍野区松崎町「たちじゅう園（その）」

 

ちょっとウワサな店があるってんで、やってまいりましたよ、阿倍野区松崎町「たちじゅう園（その）」やね♪

 

 

今日は八尾の立ち飲み行ってないんか～　ってなツッコミは無視（笑）

 

 

うわさの２２００円コースをば♪

 

まずは前菜から

 

 

こりゃ手が込んでるね～　いきなり美味いっ！

 

卵焼きみたいなチーズが絶品やね～♪

 

 

お造り

 

 

太刀魚が甘い～♪

 

よこわもモッチリあっさりめちゃ美味い～♪♪

 

 

焼物

 

 

落ち鮎や～　香味おろしはセロリの香りで斬新やね♪

 

んまいわ～

 

 

小鍋

 

 

鱧と松茸やん　２２００円のコースでええの？　こんなん出しても～♪♪

 

 

ええの？ええの？　こんなに美味くてええの～♪

 

この出汁がまたメチャクチャ美味いがな～

 

 

骨せんべいはサービスかな♪　サックサクで美味い～

 

 

たちじゅう

 

 

ウワサのたちじゅう、太刀魚のお重やけど　これは多分（小）やね～

 

こってりタレでこりゃ新しいねっ！

 

 

言えば途中で出汁茶漬けにしてもらえます♪

 

 

生七味をドバーっと投入したらめちゃくちゃ美味い～♪　

 

小やけど食べ応えたっぷりやねっ！

 

 

マンゴーシャーベットでさっぱり♪

 

こりゃ大ヒット～♪

 

これはもう一回早いとこ行っとかにゃ（笑）

 

阿倍野「たちじゅう園（その）」　めっちゃ値打ちあったで～♪♪

 

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中央区博労町「宮崎郷土料理どぎゃん」

 

正月、お盆と訪問するも振られ続けたここ、「宮崎郷土料理どぎゃん」やね～(笑)

 

 

まぁ、盆と正月は休みやわな(笑)

 

 

何を隠そう、ここの店主は大の「M三郎」さんファン（笑）

 

激しく同意♪

 

 

手作りジンジャー酎♪　ちょっくら甘めでめちゃ美味い～♪

 

モモ刺しがまた甘んまいねんな～♪

 

 

「皮焙り」　これがまためっちゃ大量やねん♪　

 

バツグンの歯ごたえ＆旨味でもう最高～♪　コメカミ筋肉痛～（笑）

 

 

しっかり感のあるデカいつくねがネギにまみれて美味い～♪

 

 

ササミのたたきが柔らかくって何故だか嬉し～（笑）

 

甘みが素晴らしいね～♪

 

 

どーしても食べたかった「高井田ラーメン」

 

 

おぉ、旨味たっぷりなスープがちょっと甘めで美味い～♪

 

 

わはは、こりゃタマランめちゃ美味い～♪

 

いや～　こりゃ大満足っ！

 

 

おっ、こんな時間から団体さんご来店～　みんな美味い店よう知ってはるんやねっ！

 

中央区博労町「宮崎郷土料理どぎゃん」　めっちゃ値打ちあったで～♪♪

 

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日清「焼チキン」

 

台所ゴソゴソしてたらこんなんが～　日清「焼チキン」♪

 

 

ふ～ん、チキンラーメンの焼きそば味！？

 

まぁ、初めてなんで説明書どーりに

 

 

いり卵作ってからお水ふっとうさせて麺投入～

 

 

裏返してからほぐして～

 

あらよっと

 

 

パスタのよーにはイカンな(笑)

 

 

ん！？

 

あ、ふりかけや

 

 

はい、焼チキンの完成でぇ～っす！(ﾁｭｰﾎﾞｰですよ風に)

 

では、いっただきま～っす♪

 

 

ん！？

 

焼そばちゃうやん、汁なしチキンラーメンやし(笑)

 

しゃ～ないなぁ・・・

 

 

Myイメージと実際のギャップが大きくって・・・

 

でも慣れれば美味いかもしれん(笑)

 

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西区新町「カレー＆スパイス創作料理ラヴリンス」

 

店主「マンちゃん、２周年イベントやるからきてや～」

 

八尾人「あいよ～♪」

 

ってなことで、西区新町「カレー＆スパイス創作料理ラヴリンス」やね♪

 

 

今日は立ち飲みスタイルですが、すでに満杯状態やね～

 

でもムリヤリ入店(笑)

 

 

う～ん、なんだか毎日ビール飲んでるな、おれ(笑)

 

○風吹いたらｺﾞﾒﾝﾅｻｲ、ﾎﾞｽ・・・

 

 

ワイワイガヤガヤめちゃ盛り上がってマス

 

 

美味いね～♪　ビールすすむやんけ

 

飲食界の有名人もいらっしゃいマスよ、ホンマ顔広いんやな～

 

 

このマトンなカレーが一癖あって美味い～♪

 

 

次から次と友人知人お客さんがお祝いに駆けつけて来られますし

 

早々に退散やね(笑)

 

 

ぐっさん、２周年おめでとさん♪　ますますがんばってや～♪♪

 

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