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西成区旭「串かつ専門店 ひげ勝」

 
「ドリンク原価の考え方、算出の仕方」ってなセミナー受けてきました~(笑)
 

 
見た目と実際の容量はちがうんやね~ メモメモ
 
さて、学習したところで早速実践~(笑)
 
 
西成区旭「串かつ専門店 ひげ勝」やね♪
 

 
結構キレーなお店っす♪
 
で、勉強の成果は・・・
 

 
あはは、瓶ビール(笑)
 

 
二度づけ禁止なソースにどっぷり漬けて~
 
めちゃくちゃ美味いっ!
 


 
いや~ サクサクっと軽妙な歯ごたえがタマランな~♪
 
地元民に愛される「串かつ専門店 ひげ勝」 めっちゃ値打ちあったで~♪♪
 
 
 
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阿倍野区松崎町「たちじゅう園(その)」

 
ちょっとウワサな店があるってんで、やってまいりましたよ、阿倍野区松崎町「たちじゅう園(その)」やね♪
 

 
今日は八尾の立ち飲み行ってないんか~ ってなツッコミは無視(笑)
 

 
うわさの2200円コースをば♪
 
まずは前菜から
 


 
こりゃ手が込んでるね~ いきなり美味いっ!
 
卵焼きみたいなチーズが絶品やね~♪
 
 
お造り
 

 
太刀魚が甘い~♪
 
よこわもモッチリあっさりめちゃ美味い~♪♪
 
 
焼物
 


 
落ち鮎や~ 香味おろしはセロリの香りで斬新やね♪
 
んまいわ~
 
 
小鍋
 

 
鱧と松茸やん 2200円のコースでええの? こんなん出しても~♪♪
 



 
ええの?ええの? こんなに美味くてええの~♪
 
この出汁がまたメチャクチャ美味いがな~
 

 
骨せんべいはサービスかな♪ サックサクで美味い~
 
 
たちじゅう
 

 
ウワサのたちじゅう、太刀魚のお重やけど これは多分(小)やね~
 
こってりタレでこりゃ新しいねっ!
 
 
言えば途中で出汁茶漬けにしてもらえます♪
 


 
生七味をドバーっと投入したらめちゃくちゃ美味い~♪ 
 
小やけど食べ応えたっぷりやねっ!
 

 
マンゴーシャーベットでさっぱり♪
 
こりゃ大ヒット~♪
 
これはもう一回早いとこ行っとかにゃ(笑)
 
阿倍野「たちじゅう園(その)」 めっちゃ値打ちあったで~♪♪
 
 
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中央区博労町「宮崎郷土料理どぎゃん」

 
正月、お盆と訪問するも振られ続けたここ、「宮崎郷土料理どぎゃん」やね~(笑)
 

 
まぁ、盆と正月は休みやわな(笑)
 

 
何を隠そう、ここの店主は大の「M三郎」さんファン(笑)
 
激しく同意♪
 

 
手作りジンジャー酎♪ ちょっくら甘めでめちゃ美味い~♪
 

モモ刺しがまた甘んまいねんな~♪
 


 
「皮焙り」 これがまためっちゃ大量やねん♪ 
 
バツグンの歯ごたえ&旨味でもう最高~♪ コメカミ筋肉痛~(笑)
 


 
しっかり感のあるデカいつくねがネギにまみれて美味い~♪
 

 
ササミのたたきが柔らかくって何故だか嬉し~(笑)
 
甘みが素晴らしいね~♪
 
 
どーしても食べたかった「高井田ラーメン」
 


 
おぉ、旨味たっぷりなスープがちょっと甘めで美味い~♪
 



 
わはは、こりゃタマランめちゃ美味い~♪
 
いや~ こりゃ大満足っ!
 
 
おっ、こんな時間から団体さんご来店~ みんな美味い店よう知ってはるんやねっ!
 
中央区博労町「宮崎郷土料理どぎゃん」 めっちゃ値打ちあったで~♪♪
 
 
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日清「焼チキン」

 
台所ゴソゴソしてたらこんなんが~ 日清「焼チキン」♪
 

 
ふ~ん、チキンラーメンの焼きそば味!?
 
まぁ、初めてなんで説明書どーりに
 

 
いり卵作ってからお水ふっとうさせて麺投入~
 

 
裏返してからほぐして~
 
あらよっと
 

 
パスタのよーにはイカンな(笑)
 

 
ん!?
 
あ、ふりかけや
 

 
はい、焼チキンの完成でぇ~っす!(チューボーですよ風に)
 
では、いっただきま~っす♪
 

 
ん!?
 
焼そばちゃうやん、汁なしチキンラーメンやし(笑)
 
しゃ~ないなぁ・・・
 

 
Myイメージと実際のギャップが大きくって・・・
 
でも慣れれば美味いかもしれん(笑)
 
 
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西区新町「カレー&スパイス創作料理ラヴリンス」

 
店主「マンちゃん、2周年イベントやるからきてや~」
 
八尾人「あいよ~♪」
 
ってなことで、西区新町「カレー&スパイス創作料理ラヴリンス」やね♪
 

 
今日は立ち飲みスタイルですが、すでに満杯状態やね~
 
でもムリヤリ入店(笑)
 

 
う~ん、なんだか毎日ビール飲んでるな、おれ(笑)
 
○風吹いたらゴメンナサイ、ボス・・・
 

 
ワイワイガヤガヤめちゃ盛り上がってマス
 



 
美味いね~♪ ビールすすむやんけ
 
飲食界の有名人もいらっしゃいマスよ、ホンマ顔広いんやな~
 




 
このマトンなカレーが一癖あって美味い~♪
 


 
次から次と友人知人お客さんがお祝いに駆けつけて来られますし
 
早々に退散やね(笑)
 
 
ぐっさん、2周年おめでとさん♪ ますますがんばってや~♪♪
 
 
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プロフィール

やおんちゅ

Author:やおんちゅ
大阪八尾をこよなく愛する八尾人の食べ歩き日記。
最近は美味くて安い立ち飲み屋に入り浸ってマス。。。

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