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岸和田市「うどん蔵ふじたや」

岸和田で讃岐うどんといえばここ 「うどん蔵ふじたや」やね~♪



なんだか看板がナナメってますが。。。


こないだの台風被害かなぁ



ってな感じで、午後2時過ぎの狙い目タイムに訪問です



前回に気になってたメニューというのは


人気ランキングno.1なこちら



名物肉釜玉・大盛り♪



やや甘めに炊かれたお肉が美味いがな~♪



おぉ、この半熟具合が釜玉の醍醐味やねっ



ずるずる~


かな~りの剛麺ですが、熱さでモッチリ感がプラス



もいっちょズルズル~


と、食べ進めてまいりますれば・・・



残りわずかとなりましたれば



チンチンに熱した割りスープをお願いしまして



残した肉釜玉に注ぎますれば



いと美味しっ!


釜玉追い出汁って・・・


あの海老江で惜しまれつつ閉店した名店、やとうさんを思い出しました。。。



岸和田市「うどん蔵ふじたや」めっちゃ値打ちあったで~♪♪


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非公開コメント

No title

うどんのスープ割り!
いいですね~
丸亀とかでも、釜玉の最後にかけうどんのスープを入れに行ったら出来るかなw

No title

ここよく記事で見ますが
美味しんですね
岸和田だと近いから
一度行かないとです

No title

kisaeさん ようお越し~
わはは、それはなかなか根性いりますね(笑)
是非トライしてみてくださいませ~♪

No title

えだまめさん ようお越し~
えぇ、美味しいと思います!
剛麺好きならたまらんでしょうね~♪
是非とも一度お試しくださいませ~

No title

うどんが好きなんですね 讃岐って固くないですか

No title

FUJI-19さん ようお越し~
そうなんですよね~♪
まぁ、蕎麦もラーメンも好きですが(笑)
讃岐うどんは固いってご意見も多々ございますが、私的にはいわゆるコシがあるんだと思ってます。上手く説明は出来ませんが…
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やおんちゅ

Author:やおんちゅ
大阪八尾をこよなく愛する八尾人の食べ歩き日記。
最近は美味くて安い立ち飲み屋に入り浸ってマス。。。

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