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京都 北白川「中華そば ますたに 今出川店」

 
京都のラーメンといえば新福菜館なイメージの八尾人です(笑)
 
ところがどっこい京都ラーメンって実は奥深いみたいやね~ 
 
ってことで、まずは北白川「中華そば ますたに」やね♪
 

 
意外とキレーなお店(笑)
 
だって、京都背脂ラーメンの祖とかなんとかって聞いてたもんね
 

 
10時開店と同時のハズが結構満席でなんとか1順目~♪
 
見たところ、お客さんの感じは地元のおっちゃん的なんが半分。
 
地元民御用達な雰囲気満点でとってもステキ♪
 
 
ここはやっぱし「ラーメン並」
 

 
表のテントは「中華そば」なクセに「ラーメン」なんや(笑)
 
ウワサに違わぬ背脂タップリ~♪
 

 
小麦粉感のある麺がなかなか美味いぞ~
 
醤油味が控えめで意外とアッサリ感があるんやね~
 
 
卓上には胡椒と一味・・・
 

 
ここは迷わず一味やね♪ こりゃ美味い~
 

 
うんうん、チャーシューもしっかり食感あるタイプでバランスええね♪
 

 
あはは、もち全汁(笑)
 
これは美味いね~ しかも地元密着感がすごいねん♪
 
ええね、こんな店が。
 
 
京都北白川「中華そば ますたに 今出川店」 めっちゃ値打ちあったで~♪♪
 
 
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非公開コメント

No title

醤油味は判ったけど、出汁は何かなぁ?
背脂は、たまらんなぁ。(涎)
ワチキも、学生時代京都の街はウロウロしたけど、北白川方面は行かんかった。(ウン十年前)
なんか、懐かしさがこみあげてきて、久しぶりに京都もいいなぁって思うわ。できたら、京都の町並みの画像があれば、UPよろしく。

No title

今日行く君さん ようお越し♪
出汁は旨い出汁っす(笑)
食い物関連の写真しかないっすね~
あっ、鯉と亀なら・・・(笑)

No title

最後のスープに「酢」を入れまんねん!
入れすぎたらあきまへんけど、少し「甘味」が出るんすよ!
機会があればご案内いたしますです。

No title

だいぼんさん ようお越し~
おぉ、酢ですかっ!
その節には案内方お世話になりますm( )m
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やおんちゅ

Author:やおんちゅ
大阪八尾をこよなく愛する八尾人の食べ歩き日記。
最近は美味くて安い立ち飲み屋に入り浸ってマス。。。

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